Kinderen (meer) groenten laten eten is voor veel ouders een dagelijkse uitdaging. Gelukkig zijn er creatieve en smakelijke manieren om groente aantrekkelijker te maken. Wraps zijn daar een goed voorbeeld van. Wraps zijn hier thuis al geliefd sinds de kinderen klein waren en nog steeds staan ze bij ons minimaal één keer per week op tafel.
Kindvriendelijke wraps met groente zijn veelzijdig, makkelijk te bereiden en kinderen kunnen zelf helpen met vullen. Dat maakt het niet alleen leuk en lekker, maar ook leerzaam. Bovendien zijn er eindeloos veel wrap recepten die speciaal zijn afgestemd op de smaak van jonge eters. Hier vind je praktische tips en ideeën om kindvriendelijke wraps met groente te maken die wél worden opgegeten, zonder strijd aan tafel.
Begin met de juiste basis
Een goede wrap begint bij de juiste bodem. Tortilla’s zijn er in allerlei soorten en maten: van naturel tot mais en van mini tot XL. Je kunt ook kiezen voor een volkoren variant om meer vezels binnen te krijgen. Als je de wraps even kort verwarmt in een droge pan of magnetron, zijn ze daarna zachter en makkelijker op te rollen.
Het helpt ook om de wraps niet te vol te stoppen; een overvolle wrap valt sneller uit elkaar en dat kan bij kinderen tot frustratie leiden. Laat jonge kinderen eventueel zelf hun wrap vullen: dat geeft ze controle én meer plezier in het eten. Mijn oudere kinderen vinden dit trouwens nog steeds fijn. Op vrijdagavond eten we vaak wraps en zet ik allerlei bakjes met ingrediënten op tafel zodat iedereen een favoriete variant kan maken. Je kan voor de inkoop voor de ingrediënten eventueel inspiratie opdoen tussen deze wrap recepten.
Groenten verstoppen of juist zichtbaar maken?
Er zijn grofweg twee strategieën als het gaat om groente in kindvriendelijke gerechten: je kunt groente ‘verstoppen’ of juist zichtbaar en herkenbaar maken. Beide hebben voor- en nadelen. Verstopte groente, denk aan geraspte wortel door tomatensaus of fijngemalen spinazie in een spread, zorgt ervoor dat kinderen ongemerkt meer groenten binnenkrijgen.
Maar het is ook belangrijk dat kinderen groenten ook in hun natuurlijke vorm tegenkomen. Combineer daarom beide aanpakken. Gebruik bijvoorbeeld een milde tomatensaus met verstopte groente als basis en voeg daar gesneden komkommer, paprika of mais aan toe als vulling. Laat zien wat ze eten, maar houd het visueel aantrekkelijk: kleur op het bord doet veel voor de eetlust.
Maak het aantrekkelijk en leuk
Kinderen eten iets eerder als het er leuk uitziet. Maak daarom gebruik van kleur en presentatie. Gebruik bijvoorbeeld rode paprika, gele mais, groene sla en oranje wortel in één wrap, zodat het een soort regenboog wordt. Je kunt wraps ook oprollen en in kleine stukjes snijden, zodat het meer lijkt op een sushirol. Serveer er een prikkertje bij en het wordt ineens een feestje. Of wat dacht je van wraprolletjes met pizzasmaak?
Ook sausjes doen het goed: yoghurt-knoflooksaus, hummus of een milde guacamole zijn gezonde smaakmakers die kinderen vaak ook kunnen waarderen. En dippen vinden ze vaak leuk. Eten wordt zo een activiteit in plaats van een verplichting. Gebruik je fantasie, of beter nog: laat je kind zelf kiezen welke kleuren en smaken hij of zij wil combineren.
Betrek je kind bij de voorbereiding
Eten dat je zelf hebt gemaakt, smaakt vaak beter. Zeker voor kinderen. Laat ze daarom helpen bij het kiezen van de ingrediënten, het wassen van de groente of het smeren van de spread. Zo wordt de maaltijd iets van hen en dat vergroot de kans dat ze het ook echt opeten. Bekijk voor meer tips dit bericht: koken met kleine kinderen.
Je kunt ook tijdens het koken iets vertellen over de groente die je gebruikt. Maak het geen les, maar gewoon een gesprek. Zo kweek je interesse en dat draagt bij aan gezond eetgedrag op de lange termijn. Hou het laagdrempelig: je hoeft geen masterchef te zijn om dit samen te doen. Ga bijvoorbeeld samen zitten, geef je kind een taakje en geniet van het proces.
Kindvriendelijke wraps met groente zijn een slimme manier om gezond eten leuk te maken. Je hoeft geen uren in de keuken te staan of ingewikkelde technieken toe te passen. Met de juiste basis, wat kleurrijke ingrediënten en een beetje creativiteit kom je al een heel eind. En met de juiste wrap recepten in je repertoire kun je eindeloos variëren. Geef jezelf de ruimte om te experimenteren en betrek je kinderen erbij. Zo wordt gezond eten gedeeld plezier in plaats van een dagelijkse strijd.
Bewaar voor later op Pinterest:
🌈 Probeer gratis: Mini InspiratieKit
Een pakketje leuke printables voor jou & je kind(eren)
- 💬 10 vragenkaartjes voor mooie gesprekken
- 💆♀️ 4 zelfzorgopdrachten met reflectie & affirmaties
- 📱 4 affirmatie-achtergronden
- 🎨 Activiteiteninspiratie voor 3 leeftijdsgroepen
- 🖍️ 5 seizoenskleurplaten
👉 Download gratis en ervaar hoe makkelijk het is om méér verbinding en rust in je dag te brengen 🙂
*Als er productlinks in dit bericht zitten, zijn het bol.com affiliate links. Ik heb ze toegevoegd zodat je makkelijk de producten kunt vinden waar ik over vertel. Als je iets koopt via één van deze links dan krijg ik een percentage van de opbrengst. Dit kost jou verder niets.
Volg mij op Facebook, Instagram, Pinterest en/of TikTok voor meer creatieve inspiratie.
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en krijg toegang tot extra gratis printables
Wat leuk dat je je in wilt schrijven voor mijn nieuwsbrief! Als MizFlurry-nieuwsbrieflid krijg je een kortingscode waarmee je 100% korting krijgt op deze printables in mijn webshop.
Ik zal je rond de eerste van iedere maand een mail sturen om je op de hoogte te brengen van nieuwe blogs en printables. Bij deze mail zit ook iedere maand een kalender met creatieve activiteiten, voor iedere dag van de maand één!
Ja, ik schrijf me in de voor de MizFlurry nieuwbrief:
Let op: krijg je een foutmelding tijdens het inschrijven? Probeer het dan via dit formulier.
