Hoera! Sinterklaas is weer in het land. Hier het recept voor pepernotenklei, leuk voor de kleine pietjes onder ons;)
*De productlinks in dit bericht zijn bol.com affiliate links. Ik heb ze toegevoegd zodat je makkelijk de producten kunt vinden waar ik over vertel. Als je iets koopt via één van deze links dan krijg ik een percentage van de opbrengst. Dit kost jou verder niets.
Recept pepernotenklei
Recept voor de bereiding van pepernoten- (of speculaas)klei, met veilige ingrediënten.
Genoeg voor: 1 lading
Ingrediënten pepernotenklei
- 2 koppen bloem
- 1 kop zout
- 1 eetlepel speculaaskruiden
- 1-2 eetlepels kaneel
- 2 eetlepels cream of tartar/wijnsteenzuur*
- 2 eetlepels olie (bijvoorbeeld zonnebloemolie)
- 1,5 kop kokend water
Gerelateerde berichten
Sinterklaasknutsel Piet Mondriaan
Tip: Het grote Sinterklaaskookboek
Sinterklaas-tapas - nieuwe pakjesavondtraditie
De Pietenacademie
Gratis feestdagen planner - pakket met 11 handige printables
Bereiding pepernotenklei
Doe alle droge ingrediënten in een kom en meng ze. Voeg daarna de olie toe. Roer vervolgens het kokende water er door en laat het kort afkoelen. Voel voorzichtig of het mengsel niet meer heet is. Kneed het dan met je handen tot het niet meer plakt.
Goed afgesloten kun je de klei een paar maanden bewaren.
De cream of tartar/het wijnsteenzuur is optioneel, het zorgt voor meer flexibiliteit. Je kunt in plaats hiervan ook een scheutje citroensap gebruiken.
Ik heb twee ladingen gemaakt voor mijn jongens om mee te nemen naar school en ik doe dit recept erbij, zodat het duidelijk is wat er in zit en zodat de meester of juffen het zelf ook nog eens kunnen maken. Aan de ingrediënten kun je zien dat de klei veilig is als het in de mond gestopt wordt, maar het is natuurlijk niet de bedoeling om ervan te eten! Gelukkig smaakt het waarschijnlijk veel te zout hiervoor. Ook superleuk met een speculaasplank*. Veel plezier!
Bekijk ook mijn overzichtspagina Sinterklaas.
Volg mij op Facebook, Instagram, Pinterest, Google+, YouTube en/of Bloglovin'
Bewaar op Pinterest:
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en krijg toegang tot de freebies pagina
Als lid van de MizFlurry nieuwsbrief krijg je toegang tot mijn freebies pagina. Hier staan nog meer gratis downloads, exclusief toegankelijk voor leden. Bijvoorbeeld een handige Feestdagen planner; 11 handige formulieren die je helpen de feestdagen-stress onder controle te krijgen, de 12 maandkalenders met (creatieve) activiteiten, 14 speelrecepten, 3 kerstposters en een pietendiploma.
Ja, ik schrijf me in de voor de MizFlurry nieuwbrief:
Leuk idee zeg! Goed dat het ook veilig is als ze het perongelijk proberen om te eten :)
BeantwoordenVerwijderenHet was leuk om er mee te spelen toen ik bij jullie was vorig jaar!
BeantwoordenVerwijderen